ÁFRICA DO SUL | A jovem Jess Prinsloo, de 24 anos, morreu quatro dias depois de ficar noiva por causa de uma colher com leite.
Prinsloo sofreu uma reação alérgica após usar uma colher com resquícios de leite para mexer um chá.
Jess e Craig McKinnon, ficaram noivos no dia 27 de dezembro de 2022. Em seguida, os dois viajaram para Joanesburgo, na África do Sul, onde a mãe da jovem morava.
Durante a visita na casa da mãe de Jess, no dia 30, a jovem teve contato com laticínios e, em segundos, entrou em anafilaxia – uma reação potencialmente fatal que causa o fechamento da garganta. Ela morreu no hospital no dia seguinte, véspera do Ano Novo.
Jess sempre carregava duas injeções de um medicamento indicado para o tratamento de urgência de reações alérgicas graves mas nessa ocasião, elas não funcionaram.
A jovem foi diagnosticada com alergia à proteína dos laticínios aos nove meses de vida e já tinha contado para o noivo que chegou a ser ressuscitada, aos 18 anos, após ingerir leite usado em um prato indiano.
Apesar do acidente ter acontecido no final de 2022, Craig voltou para o Reino Unido apenas nesta segunda-feira, trazendo as cinzas da noiva de volta para casa.